Whisky e Whiskey
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PLUSCARDEN VALLEY 38YO 1961 IL BARBIERE DI SIVIGLIA 70CL 55% SILVER SEAL
€ 520,00Leggi tuttoil Pluscarden Valley 38yo 1977-2015, top di gamma della serie “Whisky is Classical” è maturato in botti ex-sherry e dedicato a “Il Barbiere di Siviglia” di Gioacchino Rossini, invecchiato ben 38 anni e imbottigliato in soli 550 esemplari.
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ROSEISLE 12 YO SR 2023 70CL 56,5%
€ 158,00 VAT includedAggiungi al carrelloRoseisle 12 imbottigliato a gradazione naturale. Ricco di promesse, con leggeri sentori di vaniglia, note di frutta matura e cioccolato bianco. Dalla consistenza morbidamente cremosa, il gusto è ricco e dolce, con note ascendenti di frutta e spezie che apportano una calda complessità equilibrata per elevare il gusto verso il finale ricco e lungo.
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SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE SCOTCH WHISKY 70CL 58%
€ 72,00 VAT includedAggiungi al carrelloL’edizione Smokehead High Voltage è un attacco a tutto campo. La sua intensità mozzafiato non è assolutamente adatta ai deboli di cuore. La prima impressione olfattiva colpisce i sensi con note di Torba e fumo intensi, aria marina, fiocchi d’avena, vaniglia e caramello. La bocca si riempie di fumo, con una sensazione quasi untuosa, prima di ammorbidirsi e diventare più cremosa, con note di nocciola, salamoia e agrumi. Il palato raggiunge quasi uno stato di shock, diventa insensibile e anestetizzato. La dolcezza si mescola al fumo che si affievolisce lentamente, lasciando un sapore salato sul finale.
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SMOKEHEAD SCOTCH WHISKY 70CL 43%
€ 50,00 VAT includedAggiungi al carrelloSmokehead è un whisky intensamente torbato, ricco e dal sentore di alghe. Il sapore è fresco, fruttato ed immenso. Sherry, iodio, caramella mou, fumo e note sapide armonizzati tra loro. Un whisky perfetto per tutti gli appassionati dei single malt torbati.
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SMOKEHEAD SHERRY BOMB SCOTCH WHISKY 70CL 48%
€ 75,00 VAT includedAggiungi al carrelloSmokehead Sherry Bomb è invecchiato in botti di sherry spagnolo e si contraddistingue per il suo essere intenso ed esplosivo. Potrebbe essere proprio il gusto estremamente inusuale che stavate aspettando. In ogni caso, il mantra che contraddistingue Smokehead, ovvero “non per tutti” con questo prodotto ha raggiunto un livello completamente nuovo.
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SPEYSIDE 1973 THE NECTAR OF THE DAILY DRAMS 43 YO 10TH ANNIVERSARY 70CL 49,7%
€ 980,00 VAT includedAggiungi al carrelloUn imbottigliamento indipendente di The Nectar da una misteriosa distilleria dello Speyside, distillato nel 1973, imbottigliato nel 2016. Volume 12 dell’edizione commemorativa del 10° Anniversario.
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SPRINGBANK 10 YO SINGLE MALT NO ASTUCCIO 70CL 46%
€ 89,00 VAT includedLeggi tuttoSpringbank 10 anni offre ai bevitori di whisky la perfetta introduzione alla gamma Springbank. Maturato in una combinazione di botti di bourbon e sherry, è perfettamente bilanciato dal primo sorso fino al finale pieno e ricco.
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TALISKER 15 YO SR 2019 SCOTCH WHISKY 70CL 57.3%
€ 130,00 VAT includedLeggi tuttoUna superba nuova espressione che mantiene il carattere di Talisker aggiungendo però dolcezza, profondità e complessità. Aroma marittimo con note di sale marino, alghe secche su una base di torba. Presenti anche il miele e l’immancabile affumicato. Dotato di un finale lungo e speziato.
Edizione Speciale 2019
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TALISKER 25 YO 2015 SCOTCH WHISKY 70CL 45.8%
€ 314,00 VAT includedLeggi tuttoAl naso note saline e di frutta matura, una leggera nota di fumo che si evolve rapidamente. Le noti dolci prevalgono insieme a unanota di mare e fumo leggero. Al palato è morbido, dolce e fruttato all’inizio. I tannini emergono già al centro della lingua, poi anchel’uvetta, tocchi di fumo e noce di cocco e cacao. La sensazione è piena e rotonda. Nel finale note lunghe di fumo e di frutta candita.
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TALISKER 44 YO FORESTS OF THE DEEP 70CL 49,1%
€ 5.300,00 VAT includedAggiungi al carrelloEdizione limitata di Talisker di sole 1997 bottiglie, ispirata da una spedizione guidata da Parley for the Oceans, partner di Talisker nella conservazione degli oceani, in una delle foreste di alghe marine più grandi del mondo vicino al Capo di Buona Speranza. Lo yacht della missione ha esplorato “The Great African Sea Forest” con a bordo doghe di botti di Talisker, che sono state successivamente carbonizzate utilizzando una piccola quantità di alghe marine scozzesi, le 10 botti ottenute da tali doghe sono state utilizzate per finire la maturazione del Talisker più antico e raro prodotto fino ad oggi.
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TALISKER 8 YO SR 2020 SCOTCH WHISKY 70CL 57.9%
€ 97,00 VAT includedAggiungi al carrelloUn’avventurosa release di Talisker. La prima mai affinata in botti di rovere che hanno contenuto in precedenza un pot still Rum dei Caraibi. Questo passaggio ha combinato i profumi di mare, fumo e pepe tipici di questa distilleria con la dolcezza oscura ed esotica dei climi più caldi.
Edizione Speciale 2020
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TALISKER DARK STORM 100CL 45.8%
€ 84,00 VAT includedAggiungi al carrelloTalisker Dark Storm è maturato in botti di rovere fortemente carbonizzate per un sapore intensamente affumicato, progettato per catturare lo spirito selvaggio e indomito di una tempesta marina in piena regola.
Un bordo salato e affumicato si combina con sentori di spezie aromatiche e rovere, sviluppandosi in mele stufate. Estremamente morbido e dolce con un’intensa e vibrante combinazione di frutta fresca, ribes nero e liquirizia, che scompare lentamente in una tempesta di ricche spezie. Con un finale caldo, persistente e fortemente affumicato.
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