Distilleria Origine
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OBAN 2020 DISTILLERS EDITION 70CL 43%
€ 113,00 VAT includedAggiungi al carrelloMaturato in botti ex-bourbon e affinato in barile di Sherry Montilla Fino. Questa edizione di Oban risulta di grande impatto al naso, con ondate di note fruttate su una marea salina. Sorprendente in bocca. Nel finale note di caffè giamaicano dolce e rovere. Un gradevole effetto di biscotto maltato in chiusura.
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OLD CROW TRAVELER KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 1970S 75CL 43%
€ 240,00Aggiungi al carrelloL’ormai chiusa Old Crow Distillery è uno dei primi marchi di bourbon del Kentucky, creato nel 1830 dall’immigrato scozzese James C. Crow, Master Distiller presso la distilleria Old Oscar Pepper e imbottigliato negli anni ’70 dalla National Distillers.
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PLANTATION TRINIDAD 2008 70CL 42%
€ 48,00 VAT includedLeggi tuttoQuesto rum della serie “Vintage” è stato distillato nel 2008 in una delle quattro colonne ancora presso Trinidad Distillers, ed è stata invecchiata 10 anni a Trinidad finendo poi la sua maturazione per 1 anno in botti Ferrand. Note di frutta crescenti creano un’esplosione agrumata di limone e pera, seguita da mandorle grigliate, popcorn e paprika. È un rum fresco e floreale, perfetto come drink dopo cena.
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PRIVATEER DISTILLER´S DRAWER SINGLE CASK RUM
€ 78,00 VAT includedLeggi tuttoLa distilleria più ‘hot’ del 2020, diretta da Maggie Campbell master distiller, la stella emergente nel mondo del rum. Spirito di Contemplazione è il primo single cask di Maggie Campbell selezionato insieme a Luca per il mercato italiano.
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RHUM J.M XO TRÈS VIEUX AGRICOLE 70CL 45%
€ 74,00 VAT includedAggiungi al carrelloTrès Vieux Rhum Agricole XO viene fatto invecchiare completamente in botti ex bourbon ricombinate, l’elegante tono ramato precede al palato uno splendido rhum. Ha un bouquet generoso di noci tostate, limone e salvia al naso, che si abbina alla torta dolce gommosa e ai sapori di mango e frutto della passione. L’esperienza è accentuata da pepe bianco, cannella e noce moscata.
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ROSEISLE 12 YO SR 2023 70CL 56,5%
€ 158,00 VAT includedAggiungi al carrelloRoseisle 12 imbottigliato a gradazione naturale. Ricco di promesse, con leggeri sentori di vaniglia, note di frutta matura e cioccolato bianco. Dalla consistenza morbidamente cremosa, il gusto è ricco e dolce, con note ascendenti di frutta e spezie che apportano una calda complessità equilibrata per elevare il gusto verso il finale ricco e lungo.
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RUM NATION BARBADOS 8 Y.O. 70CL 40%
€ 46,00 VAT includedAggiungi al carrelloPiù ricco e fruttato al palato dei precedenti imbottigliamenti di Barbados, è un rum vellutato e suadente da dopo cena o per accompagnare un buon sigaro. Di corpo leggero-medio, ha una bella presenza in bocca e un impatto aromatico intenso senza essere eccessivamente dolce.
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RUM NATION BRITISH GUYANA 7YO CASK STRENGTH 70CL 59%
€ 66,00 VAT includedLeggi tuttoInvecchiato per un breve periodo ai Tropici e poi in un clima continentale con l’uso di botti di sherry di secondo riempimento, questo blend di rum più ricchi da un alambicco pot still in legno vecchio di 250 anni e di rum più leggeri da un doppio alambicco a colonna mantiene tutta la ricchezza della canna da zucchero Demerara.
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RUM NATION PANAMA 21YO BLACK DECANTER 70CL 43%
€ 103,00 VAT includedLeggi tuttoUn rum molto vecchio nato dall’esperienza dei maestri cubani che hanno portato la loro arte a Panama. Fatto con melassa di canna da zucchero, distillato in alambicco a colonna e invecchiato in botti di rovere americano per 21 anni. Fonde magistralmente il dolce stile latino con la lunga influenza speziata del rovere. Un’edizione limitata per intenditori, in un elegante decanter nero.
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RUM PLANTATION JAMAICA 13YO 2005 70CL 45,2%
€ 46,00 VAT includedLeggi tuttoRum del 2005 che mette in risalto lo stile ancestrale giamaicano: una lunga fermentazione, una distillazione alambicco al 100% miscelata dalle due mitiche distillerie Long Pond e Clarendon e 12 anni di invecchiamento in Giamaica e da 1 a 2 anni in Francia.
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SAINT JAMES 2001 BRUT DE FUT – VELIER 70CL 50,3%
€ 120,00 VAT includedLeggi tuttoSt. James 2001 Brut De Fût è selezionato da Velier e imbottigliato al pieno grado di 50,3% in sole 1.137 bottiglie. Rhum Agricole realizzato con il puro succo di canna da zucchero e distillato in colonna creole, è frutto della selezione di alcuni dei migliori barili di rovere americano ex-bourbon, messi ad invecchiare nel settembre 2001.
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SAVANNA 16YO 2003 SINGLE CASK N°987 50CL 52,7%
€ 138,00 VAT includedLeggi tuttoCon The Wild Island Edition, Savanna rende omaggio alla natura selvaggia, ai paesaggi subtropicali originali e spesso grandiosi che compongono l’Isola di Reunion, nonché ai fotografi che ne hanno catturato tutta la magia.
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SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE SCOTCH WHISKY 70CL 58%
€ 72,00 VAT includedAggiungi al carrelloL’edizione Smokehead High Voltage è un attacco a tutto campo. La sua intensità mozzafiato non è assolutamente adatta ai deboli di cuore. La prima impressione olfattiva colpisce i sensi con note di Torba e fumo intensi, aria marina, fiocchi d’avena, vaniglia e caramello. La bocca si riempie di fumo, con una sensazione quasi untuosa, prima di ammorbidirsi e diventare più cremosa, con note di nocciola, salamoia e agrumi. Il palato raggiunge quasi uno stato di shock, diventa insensibile e anestetizzato. La dolcezza si mescola al fumo che si affievolisce lentamente, lasciando un sapore salato sul finale.
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SMOKEHEAD SCOTCH WHISKY 70CL 43%
€ 50,00 VAT includedAggiungi al carrelloSmokehead è un whisky intensamente torbato, ricco e dal sentore di alghe. Il sapore è fresco, fruttato ed immenso. Sherry, iodio, caramella mou, fumo e note sapide armonizzati tra loro. Un whisky perfetto per tutti gli appassionati dei single malt torbati.
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SMOKEHEAD SHERRY BOMB SCOTCH WHISKY 70CL 48%
€ 75,00 VAT includedAggiungi al carrelloSmokehead Sherry Bomb è invecchiato in botti di sherry spagnolo e si contraddistingue per il suo essere intenso ed esplosivo. Potrebbe essere proprio il gusto estremamente inusuale che stavate aspettando. In ogni caso, il mantra che contraddistingue Smokehead, ovvero “non per tutti” con questo prodotto ha raggiunto un livello completamente nuovo.
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