RHUM
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HABITATION VELIER LAST WARD 2009 PURE SINGLE RUM 70CL 59%
€ 143,00 VAT includedLeggi tuttoLast Ward è un pure single rum delle Barbados ottenuto con tripla distillazione su alambicchi McMillan nel 2009 e maturata in botti ex bourbon. Questa versione è una vatting delle ultime 18 botti dell’annata 2009.
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HABITATION VELIER WORTHY PARK 2007 PURE SINGLE RUM 70CL 59%
€ 118,00 VAT includedLeggi tuttoWorthy Park Estate è una distilleria storica in Giamaica che ha riaperto nel 2005. La WPL 2007 è il frutto della terza distillazione di Worthy Park in più di 50 anni nel Pot Still costruito da Forsyths. Barrel Proof, senza additivi né coloranti, è un rum di grande armonia in cui gli aromi ed i sapori sono perfettamente bilanciati. WPL è il marchio che indica i livelli di esteri tra 60-119 gr/hL.
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J. BALLY LIMITED EDITION ART DECO 70CL 43,5%
€ 220,00 VAT includedAggiungi al carrelloJ.Bally nella classica bottiglia a piramide. Art Deco è un’edizione limitata ideata a partire da tre vintage: l’annata 2006 invecchiata per 15 anni in botti di rovere francese, l’annata 2007 invecchiata per 12 anni in botti di rovere americano e l’annata 2009 invecchiata per 16 anni in botti di rovere francese.
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KARUKERA RHUM VIEUX AGRICOLE RESERVE SPECIALE 70CL 42%
€ 81,00 VAT includedAggiungi al carrelloKarukera Agricole Réserve Speciale viene prodotto con canne di varietà Belue, distillato in colonna continua in rame e acciaio e invecchiato in botti di rovere francese ex-cognac per un minimo di 4 anni.
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LA MAISON DU RHUM ILE MAURICE 2014 BATCH 5 70CL 55%
€ 78,00 VAT includedAggiungi al carrelloRum Chamarel distillato nel 2014 e imbottigliato da LMDR nel 2022, ha fatto molteplici passaggi di maturazione, in botti di rovere francese vergini, in botti ex-vino e ex-cognac e nel finale di un anno e tre mesi in botti ex-Oloroso e un anno e sei mesi in botti ex-Single Malt.
La distilleria di rum Chamarel è rinomata per la produzione di uno dei migliori rum dell’isola. È la distilleria più giovane del paese, inaugurata nel 2008, e produce in stile francese da puro succo di canna da zucchero proveniente dai propri campi di canna da zucchero. -
LA MAISON DU RHUM PEROU 2012 BATCH 5 70CL 48%
€ 78,00 VAT includedAggiungi al carrelloRum prodotto nella distilleria Millonario in Perù in alambicchi a colonna nel 2012 invecchiato seguendo il metodo solera in botti ex-bourbon e subendo un finishing in botti ex-Oloroso, imbottigliato nel settembre 2022.
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NAVY RUM 2022 EDITION SILVER SEAL 70CL 57%
€ 108,00 VAT includedAggiungi al carrelloIl Navy Rum edizione 2022 è una ricetta rielaborata assemblando Rum Tropical Aged (Demerara, Barbados e Jamaica). Il risultato è un rum potente, fruttato e gustoso, complesso ed equilibrato, che ricorda l’Old Navy Rum del secolo scorso.
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NAVY RUM BY ORIGINI 70CL 57%
€ 52,00 VAT includedLeggi tuttoBlend di tre differenti distillerie provenienti da altrettante nazioni, come le tradizionali ricette dei rum bevuti a bordo delle navi della marina britannica, da cui ne eredita l’alta gradazione a 57°.
Blend di quattro barili selezionati:
– Demerara 2yo
– Demerara 5yo
– Worthy Park 4yo
– Foursquare 8yo -
NAVY RUM BY ORIGINI CASK 7-13-2 70CL 57%
€ 98,00 VAT includedAggiungi al carrelloBlend di tre differenti distillerie provenienti da altrettante nazioni, come le tradizionali ricette dei rum bevuti a bordo delle navi della marina britannica, da cui ne eredita l’alta gradazione a 57°.
Blend di tre barili selezionati:
– Diamond 13yo (Guyana)
– Foursquare 13yo (Barbados)
– Monymusk 14yo (Jamaica) -
OLD NAVY RUM SILVER SEAL 70CL 57%
€ 65,00 VAT includedLeggi tuttoQuesto Navy Rum è stato creato in collaborazione con Francesco Mattonetti la cui conoscenza e passione ne fanno un autentico ‘Old Style Rum’. Per questo imbottigliamento sono state sposate miscele tropicali di Demerara, Barbados e Jamaica.
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PANAMA 2013 TCRL 70CL 43%
€ 55,00 VAT includedAggiungi al carrelloDistillato in alambicchi a colonna da melassa fermentata, questo rum di Panama è un classico della linea TCRL. Mostrando aromi di vaniglia e legno esotico, è maturato vicino al Canale di Panama in botti di Bourbon per 5 anni in condizioni tropicali e poi 1 anno in Europa.
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PLANTATION TRINIDAD 2008 70CL 42%
€ 48,00 VAT includedLeggi tuttoQuesto rum della serie “Vintage” è stato distillato nel 2008 in una delle quattro colonne ancora presso Trinidad Distillers, ed è stata invecchiata 10 anni a Trinidad finendo poi la sua maturazione per 1 anno in botti Ferrand. Note di frutta crescenti creano un’esplosione agrumata di limone e pera, seguita da mandorle grigliate, popcorn e paprika. È un rum fresco e floreale, perfetto come drink dopo cena.
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PRIVATEER DISTILLER´S DRAWER SINGLE CASK RUM
€ 78,00 VAT includedLeggi tuttoLa distilleria più ‘hot’ del 2020, diretta da Maggie Campbell master distiller, la stella emergente nel mondo del rum. Spirito di Contemplazione è il primo single cask di Maggie Campbell selezionato insieme a Luca per il mercato italiano.
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